お客様をお迎えするにあたって
準備することの一つに
お掃除・整理整頓
が必ず挙がりますよね。
でも
いつの間にかルーティンのようになっていて
いつも同じような動線で清掃していませんか?
なんとなくいつもの手順
これが意外と落とし穴になったりします
■
お客様はどこに目が行くのか・・・
■
これに気づかないと
いつものお掃除が水の泡かもしれません
私がおすすめしているのは
ズバリ
・照明器具の傘
・お手洗いのシンクの水滴や水アカ
・レジ周り
です。
照明器具の傘
ホコリがついていませんか?
お客様から
「一度目についたら、もう気になってしょうがない」
とご意見をいただいたことがあります。
お手洗いのシンクの水滴や水アカ
これも忘れがち。
トイレ清掃の際に、水滴はきちんとふき取りましょう。
もちろん
鏡のくもりや水ハネもチェックしてくださいね
レジ周り
お客様はお会計時のやり取りで
何気なくレジ周りに目線が行くものです。
整理整頓がされていて
スッキリとしていたら
お店の印象も良いままお帰りいただくことができます。
反対に、ごちゃごちゃ小物が散らかっていたり
雑然と書類が積み上げられていたら・・・
何だかそのお店の本性を見たような
ガッカリ感が漂います(><)
反対に
評価が上がりそうなのが
巾木の上が綺麗
巾木(はばき)ってココです^^
巾木の上って
なにげにホコリがたまりやすいところ
ココが綺麗だと
掃除が行き届いているな
って評価が格段に上がりますよ^^
自分がお客様だったらどこを見るかな??
そんな気持ちでお店を振り返ってみてくださいね。
あ、それから
商品を陳列する時
お客様の視線は
左端から「Z」のラインで動きます。
だから
一押しの商品や、売りたい品物は
お客様の目の高さの左端に置くのが
おすすめですよ^^
ご参考になさってくださいね!
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宛先:okawa@smartmannercreate.com
おもてなしコンシェルジュ
おもてなしサロンアドバイザー
大川ユカ子
◆大川ユカ子のFacebook
https://www.facebook.com/yukako.okawa
一般社団法人スマートマナークリエイト代表理事
HP:https://smartmannercreate.com/
MAIL:okawa@smartmannercreate.com
☆プライベートプロフィール☆
一男一女の母。
ソムリエの資格を持つも
今は漢茶で温活を楽しむ毎日。
好きな言葉は
『笑う門には福来る』
『人生万事塞翁が馬』
小学校時代、ソフトボール部に所属し
ライト6番を貫く。
逆転満塁ホームランを打ったことが
今でも最高の思い出。
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学習院大学卒業後、全日本空輸株式会社に
約10年客室乗務員として勤務。
滞空時間(文字通り空の上にいた時間)
は7669時間。
離陸前後も合わせると
1万時間以上、おもてなしのマナー接客に
携わる。
その後1000校を超える
フラワースクール団体に所属し
本部講師として指導する傍ら、各スクールの
WEBコンサルも担当。
現在はサロン業界のスタッフ教育を
年間500名以上担当しています。
その中で
どうやったらお客様に喜ばれる接客
ができるのか
■
再来店(リピート)していただける接客スキル
を自分のものにしたい
価格でなく
価値で選んでいただける接客
を身に付けたい
増え続ける外国人のお客様にも
対応できるように
自分にも話せる必要不可欠な英語と
日本らしいおもてなしで
喜んでいただきたい
■
そう願いながらもなかなか実現できない
店舗様のお悩みを解決するために
他にはない
一度身についたら一生モノの
実践型の策をご提案するために
この「おもてなしプロモーション」を
手がけることとなりました。
少しでも多くの方のお役にたてますよう
真摯に取り組んでまいります。
これからもどうぞよろしくお願いいたします。
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